2017

KOMODITAS: Beras Merah

[HMPPI MENULIS]

KOMODITAS: Beras Merah

Oleh: Alexander Julio (2015)

Belum makan kalo belum makan nasi . Begitu kira-kira mindset orang kita. Nasi seolah sudah menjadi sumber karbohidrat wajib bagi orang2 Indonesia.

Oke bagaimana dengan nasi merah? Nasi juga kan? mari kita telisik lebih jauh komoditas si kecil yang punya sejuta manfaat ini

Sudah sangat lazim kita ketahui beras merah dikenal karena memiliki indeks glikemik yang rendah serta pigmen merah yang mengandung senyawa antioksidan yang dipercaya baik bagi kesehatan tubuh. Sehingga beras merah sering dianjurkan untuk dikonsumsi para penderita diabetes. read more

By kmtphp.tp, ago
2017

[PRESS RELEASE] NGOJEK – Ngobrolin Jatek

NGOJEK – Ngobrolin Jatek

Kerja praktek atau yang biasa disebut Jatek merupakan salah satu mata kuliah wajib mahasiswa TPHP yang ada pada semester lima. Jatek sendiri merupakan salah satu bentuk praktek langsung mahasiswa ke dunia kerja.

Hari selasa tanggal 14 Maret 2017 kemarin diadakan acara NGOJEK (Ngobrolin Jatek) yang diadakan oleh Departemen Profesionalisme dan Akademik KMTPHP yang dilaksanakan pada pukul 16.00 di ruang 105 FTP. Acara ini mempunyai tujuan memperkenalkan Jatek kepada mahasiswa TPHP angkatan 2015 dan 2016, tetapi lebih fokus ke angkatan 2015 supaya mendapatkan pandangan tentang tempat-tempat untuk Jatek. Bagi angkatan 2016 adalah sebagai acara pengenalan saja. read more

By kmtphp.tp, ago
2017

Susu (Sari) Kedelai Mampu Menurunkan Kolesterol Jahat dalam Tubuh. Benarkah?

[HMPPI MENULIS]

Susu (Sari) Kedelai Mampu Menurunkan Kolesterol Jahat dalam Tubuh.

Benarkah?

Oleh: Savitri Ika (2016)

         Susu (sari) kedelai dikenal dipasaran sebagai salah satu produk minuman yang memiliki kadar protein nabati yang tinggi. Meski demikian produk ini tidak bisa sepenuhnya disebut sebagai produk susu sebab susu merupakan produk khas hewani yang memiliki senyawa2 tertentu yang tidak dapat ditemui di produk nabati. Nah ternyata nih, produk ekstrak biji kedelai ini juga tinggi serat serta rendah lemak jenuh looh.

Berdasarkan data yang diperoleh dari peneliti di north Carolina AS,  kandungan protein dalam kedelai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Melalui 156 objek penelitian yang memiliki kadar rata-rata kolesterol tinggi setelah dilakukan monitoring intensif dalam jangka waktu 9 minggu, secara teratur prosentase rata-rata LDL dalam darah mampu turun sebanyak 10%. read more

By kmtphp.tp, ago
2017

KOMODITAS: Kelapa Sawit

[HMPPI MENULIS]

KOMODITAS: Kelapa Sawit

Oleh: Sitti Ruwaida (2015)

Siapa yang tidak kenal dengan kelapa sawit? Buah kecil dengan warna cokelat kemerahan yang biasanya lazim ditemuin di makanan seperti gorengan. Dan, produk olahan utamanya yap minyak goreng salah satunya.

Fyi, kelapa sawit merupakan salah satu dari tujuh komoditas perkebunan potensial di Indonesia dan berada di peringkat paling atas yang menjadi andalan Indonesia. Penyebaran kelapa sawit di Indonesia meliputi wilayah Sumatera, Kalimantan, dan sebagian Sulawesi. read more

By kmtphp.tp, ago