2017

KOMODITAS: Kelapa Sawit

[HMPPI MENULIS]

KOMODITAS: Kelapa Sawit

Oleh: Sitti Ruwaida (2015)

Siapa yang tidak kenal dengan kelapa sawit? Buah kecil dengan warna cokelat kemerahan yang biasanya lazim ditemuin di makanan seperti gorengan. Dan, produk olahan utamanya yap minyak goreng salah satunya.

Fyi, kelapa sawit merupakan salah satu dari tujuh komoditas perkebunan potensial di Indonesia dan berada di peringkat paling atas yang menjadi andalan Indonesia. Penyebaran kelapa sawit di Indonesia meliputi wilayah Sumatera, Kalimantan, dan sebagian Sulawesi. read more

By kmtphp.tp, ago

Minyak Goreng Sehat NON Kolesterol (?)

[HMPPI MENULIS]

Minyak Goreng Sehat NON Kolesterol (?)

Oleh: Rizqi Amalia Hutami

“takut kolesterol naik? ganti minyak gorengmu dengan X minyak goreng sehat NON kolesterol”

Siapa yang tak kenal dengan slogan2 iklan produk minyak goreng semacam ini? ?

Beberapa produsen minyak goreng seolah mengklaim saking jernih, aman dan sehat produk miliknya diteguk langsung pun tak apa sebab tidak “serak” ditenggorokan juga karena bebas kolesterol.

Ya, persepsi masyarakat soal kolesterol sebagai komponen jahat nan mematikan kemudian ditangkap sebagai peluang oleh industri-industri minyak goreng di Indonesia dengan membubuhkan kalimat ‘nol kolesterol’ atau ‘bebas kolesterol’ pada kemasan minyak yang dijual. read more

By kmtphp.tp, ago

Resto Pangan Lokal

  1. Sukri delicious

Bahan dasar : sukun
Jalan wahid hasyim no.32 widoro, condong catur, sleman, Yogyakarta

  1. Merica singkong resto

 Bahan dasar : singkong
Jl. Nologaten no.288 catur tunggal, depok, sleman

 

  1. Mie lethek

Bahan dasar: singkong
Ujung selatan jalan nologaten (tembus jl. Patangpuluhan, dekat Univ. PGRI yogyakarta)

  1. Mi Lethek Bantul mBah Mendes.

bahan dasar : singkong

 Lokasi: Sorobayan, Gadingsari, Sanden, Bantul, Yogyakarta read more

By kmtphp.tp, ago