hmppimenulis

KOMODITAS: Beras Merah

[HMPPI MENULIS]

KOMODITAS: Beras Merah

Oleh: Alexander Julio (2015)

Belum makan kalo belum makan nasi . Begitu kira-kira mindset orang kita. Nasi seolah sudah menjadi sumber karbohidrat wajib bagi orang2 Indonesia.

Oke bagaimana dengan nasi merah? Nasi juga kan? mari kita telisik lebih jauh komoditas si kecil yang punya sejuta manfaat ini

Sudah sangat lazim kita ketahui beras merah dikenal karena memiliki indeks glikemik yang rendah serta pigmen merah yang mengandung senyawa antioksidan yang dipercaya baik bagi kesehatan tubuh. Sehingga beras merah sering dianjurkan untuk dikonsumsi para penderita diabetes. read more

By kmtphp.tp, ago

KOMODITAS: Kelapa Sawit

[HMPPI MENULIS]

KOMODITAS: Kelapa Sawit

Oleh: Sitti Ruwaida (2015)

Siapa yang tidak kenal dengan kelapa sawit? Buah kecil dengan warna cokelat kemerahan yang biasanya lazim ditemuin di makanan seperti gorengan. Dan, produk olahan utamanya yap minyak goreng salah satunya.

Fyi, kelapa sawit merupakan salah satu dari tujuh komoditas perkebunan potensial di Indonesia dan berada di peringkat paling atas yang menjadi andalan Indonesia. Penyebaran kelapa sawit di Indonesia meliputi wilayah Sumatera, Kalimantan, dan sebagian Sulawesi. read more

By kmtphp.tp, ago

Minyak Goreng Sehat NON Kolesterol (?)

[HMPPI MENULIS]

Minyak Goreng Sehat NON Kolesterol (?)

Oleh: Rizqi Amalia Hutami

“takut kolesterol naik? ganti minyak gorengmu dengan X minyak goreng sehat NON kolesterol”

Siapa yang tak kenal dengan slogan2 iklan produk minyak goreng semacam ini? ?

Beberapa produsen minyak goreng seolah mengklaim saking jernih, aman dan sehat produk miliknya diteguk langsung pun tak apa sebab tidak “serak” ditenggorokan juga karena bebas kolesterol.

Ya, persepsi masyarakat soal kolesterol sebagai komponen jahat nan mematikan kemudian ditangkap sebagai peluang oleh industri-industri minyak goreng di Indonesia dengan membubuhkan kalimat ‘nol kolesterol’ atau ‘bebas kolesterol’ pada kemasan minyak yang dijual. read more

By kmtphp.tp, ago